UPT SD Inpres 12/79 Wollangi Gelar Porseni Dengan Berbagai Ragam Kegiatan.
BAREBBO, pemburuberita.com – UPT SD Inpres 12/79 Wollangi Kecamatan Barebbo Kabupaten Bone Sulawesi Selatan Gelar Porseni Dengan Berbagai Ragam Kegiatan selama 4 hari.
Tujuan kegiatan Pekan olah raga dan seni (Porseni) ini adalah untuk mengembangkan potensi dan minat siswa di bidang olahraga dan seni, dan meningkatkan semangat kompetisi yang sehat, serta memperkuat solidaritas dan kekompakan antar peserta. Porseni juga bertujuan untuk membentuk karakter siswa yang sportif, jujur, dan mampu bekerja sama.
Adapun nama cabang olah raga yang diperlombakan diantaranya,Takrow, Bulu tangkis, dan Senam kreasi. Sedangkan dibidang Seni, seperti Mendongen bahasa bugis, pidato bahasa bugis, dan
Keterampilan lomba memasak (Tata boga)
Di hari penutupan Porseni UPT SD Inpres 12/79 Wollangi Sabtu 24/6/2025, memilih melakukan masak memasak (tata Boga) di sekolah dengan melibatkan guru dan orang tua murid untuk mendampingi mereka.
Kegiatan masak memasak ini dikatagorikan masuk dalam pembelajaran kurikulum merdeka dengan memilih tata boga.
PLH UPT SD Inpres 12/79 Wollangi Fitriah, HS,S.Pd mengatakan, bahwa Tata boga ini memiliki kaitan dengan Kurikulum Merdeka. Dimana kurikulum Merdeka menekankan pembelajaran yang lebih fleksibel dan berpusat pada murid, memungkinkan integrasi berbagai keterampilan.
“Tata Boga ini adalah ilmu yang mempelajari tentang bagaimana menyiapkan, memasak, dan menyajikan makanan. Ini mencakup aspek-aspek seperti seni mengolah makanan, teknik penyajian, hingga manajemen kuliner.” Ujarnya Fitriah.
Lanjutnya Fitriah, bahwa terlaksananya kegiatan Tata boga ini berkat kolaborasi antara guru, Orang tua murid bahkan murid itu sendiri yang memasak dengan didampingi orang tua dan Guru masing-masing.
“Adapun yang terlibat langsung dalam praktek memasak disini, adalah murid kelas 1 sampai dengan kelas VI yang digabung dan dipilih kembali menjadi enam kelompok. dan setiap kelompok masing-masing di dampingi seorang guru dan orang tua. Sedangkan dalam satu kelompok terdiri 11 murid.”ucapnya.
“Hasil dari Tata boga ini saya harapkan semoga murid bisa menciptakan kreatifitas yang lebih baik dan meraih apa yang dicita-citakan mereka kelak.”Tutup Fitriah HS, S.Pd. (DAR).
